芝加哥餐饮、酒店用展NRA始创于1919年，是由全美餐馆协会（National Restaurant Association）主办的全球大、全面的餐馆、酒店用品贸易博览会之一。美国餐馆协会在美国餐馆行业占有主导地位，销售额达到558亿美元，为1300万劳动力提供就业机会，成为美国经济、就业和社会服务的基石。全美50个洲的餐馆协会、945000多家酒店、餐馆都是它的会员。该展每年吸引了全球各地120个国家的58000名采购商参加。

该展会为国际化程度高的行业盛会，2018年博览会展出净面积达到72505平方米，展会共有来自美国50个州及墨西哥、加拿大、澳大利亚、欧盟、日本、中国等40个国家的2408家企业参展。观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆等。2018年中国参展商有203家参展，参展主要展出：一次性耗用品、烹饪设备、食品加工机械、金属餐具、塑料桌面用品、自助餐设备、商用冰箱、制服、冷冻食品等产品。参加的国际展商有：Coca-Cola、Taylor Company、Fontanini Meats、True Food Service、Turano Baking、Waring Commercial、Arc Cardinal、Hestan Commercial、CAMBRO Mfg、Front of the House (FOH)。

展会亮点：

北美餐饮酒店业具影响力的展会，99年历史，展出面积达72505平米，国际化程度高的行业盛会，2000多家参展企业来自全球40个国家，58000名采购商来自全球120个国家专业的餐饮业业内人士聚会，同期举办“餐饮服务业从业人员专业培训研讨会”，“葡萄酒，啤酒与酒精饮料展”，“厨房设备创新大奖赛”

买家特点：

平均每个到会买家在展会现场寻找5家新供应商；98%的到会买家掌握公司采购权；

93%的到会买家在展会后根据展会产品订货；到会买家的40%仅在此展会采购；

美国空军及海军所属酒店Gateway Inns & Suites在展会现场采购额高达3000万美元。

展品范围：

商用厨房设备、商用烘焙、制冷设备、糕点设备，冰激凌机设备、自助餐设备；

商用餐具、厨具、一次性日用品、餐桌用品、客房用纺织品、制服；

餐厅酒吧家具、装饰材料、酒店设备用品、餐饮配送，冷藏和贩售用车辆；

电子安防、清算、娱乐系统和设备等；

食品、饮料、酒类：天然食品、有机食品、特色食品和葡萄酒，啤酒与酒精饮料等

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